笑う角には・・・

＊晩ゴハン3.19＊

本日のメニュー「グリーンパスタ」

ツナとアスパラ、枝豆と大葉のパスタです。大葉のいい香りがグッドでした。家の晩ゴハンにはよくパスタが登場するような気がします。ささっと作れて、色々な食材を使える使いやすいメニューだからかな〜？家で大葉でも植えてみようかな〜〜もぎたての大葉、いいにおいがしそう。

＊Zoo＊

昨日はいい天気だったので、安佐動物公園にお出かけ。すこし遅めの出発だったのですが到着してみるとものすごい人！！子供づれの家族からカップルまで、大繁盛です。チビッコ二人はゾウさんとアイスに夢中でした。親は修行のごとくだっこしながらの山登りでした。もうすこし歩くようにしないと・・・

＊wash＊

ここの所天気が不安定で車を洗うかどうか悩んでいました。いつも乗るときに黄砂なのか白っぽくて気になっていました。車が汚いと気持ちよく出かけられないので、今日こそは洗うぞと気合いをいれての洗車。天気はよかったんですが風が強くて冷たい。でも汚い。風に吹かれながらの洗車でした。明日はどこ行こ？？

丸パン焼けました！！

久々にパンを焼いてみました。とりあえずスタンダードな丸パンです。ちょっと塩辛いような気もしますが、まあまあのでき。粉と道具を少し購入してもうちと難しいパンに挑戦するつもりです。フランスパンに2度挑戦してみごとに失敗しております。うまくいけば報告したいとおもいます。パン焼くのも大工仕事も道具が大事！！

＊晩ゴハン3.12＊

本日のメニュー　「野菜盛りだくさんトマトスープと薪釜焼パン ドリアンのパン」

本当はポークビーンズの予定が買い物から帰ってきてから大豆を買い忘れたことに気づき、仕方なく豆抜きで。うちではよく作るこのメニューと今日は最近気になっていた府中町にある「ドリアン」のバケットです。ここのパンは薪釜で焼いているそうでふんわり薪のにおいが香ってきます。普段とは違うパンを子供達もパリパリほおばっていました。

時期外れの・・・

二男坊が時期外れのインフルエンザにかかってしまいました。しかも2回目！！かかりつけのお医者さんによるとまれに2回かかることもあるそうです。もうじき桜が咲くというのに、子供の鼻には鼻水がぶら下がっています。。

＊晩ゴハン3.9＆佐世保バーガー＊

本日のメニュー　「大根のあら煮」

お正月のお刺身のハマチのアラが冷蔵庫に眠っていたので大根さんとペアにしてあげました。アラの処理ってけっこうめんどくさいですよね。じっくりコトコトで大根がトロリおいしくなりました。

＆佐世保バーガーです。お義母さんが仕事帰りにデパートの長崎物産展で買ってきてくれました。最近よくテレビで見かけるので食べたい食べたいと言っていたので、わざわざ15分も待って買ってきてくれました。初の佐世保バーガーですがサイズがすごいです。マックのメガマックなんて比べものにならないです。アメリカンサイズなバーガーにかぶりつく長男坊を見てもらったら分かると思います。サイズが大きくても味はうまい。お肉はジューシーだし、ベーコンと卵とトマトが見事なハーモニーを奏でてくれます。このビッグなバーガー、食べ方があるそうですが、食べる前に上から押してぺちゃんこにして食べるみたいです。今度は佐世保に行って食べてみたいな〜

＊スターバックス＊

久しぶりにスターバックスのコーヒーを口にすることができました。最近とってもスターバックスのラテが飲みたくって仕方なかったのですが、近所にスタバの路面店みたいなのが無くってショッピングモールの中とかにしか入ってないのでなかなか機会がありませんでした。なのでスタバの缶コーヒー（けっこう高い！！）で我慢してましたが、やっぱり本物がうまい！！しかし奥さん曰くおいしくなくってもゆっくり飲めるコーヒーの方がいいとのコメントを頂きました。ドライブスルーできるようなスタバが近所にあったらな〜〜

＊晩ゴハン3.7＊

本日のメニュー　「ケンちゃんの広島風お好み焼き」

奥さんの友達4人とうちの家族＆義兄でお好み焼きパーティーでした。チーズと大葉が入ってましたがこのハーモニーが絶品です。そばも生麺を使用、ケンちゃんこだわりの一品でした。しかもWBCの韓国戦の時間でして、あっという間にスポーツバーみたいになってました。おいしいお好み焼きと野球観戦、ベストマッチでしょうな。

＊晩ゴハン3.6＊

本日のパスタ　「先き摘みブロッコリーとツナのパスタ」

奥さんが会社の方から家でとれたブロッコリーを頂いてきたので早速パスタにしてみました。ニンニクをうっかりきらしていましたので、ガーリックチップで代用することにしました。あっさり塩と黒こしょうでピリッと唐辛子がいい感じです。ブロッコリーのおいしいこと。去年はブロッコリー栽培に失敗したことを思い出しながらの夕食でした。