*手作りぎょうざ&ソーキそば*

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日曜日に奥さんの職場の同僚の方のお家で手作りギョウザパーティーにお招きいただきました。手作りのギョウザってそういや作ってなかったな〜っと思いながら用意してもらったタネと皮を水でギュッギュッ。こういうのって慣れてきたころに終わっちゃうんですよね。チビッコも何となく包んでました、ひらぺったいギョウザができてました。焼きたてのギョウザ、やっぱりうまいっす!!王将のもおいしいけど、手作りのは手作りにしかないおいしさ。いくらでも食べれます。夕方頃に旦那さんがソーキそばを作ってくださいました。またまたこれが絶品!!煮豚がサイコーに柔らかくってジューシー。沖縄で食べたソーキそばとおんなじくらいにおいしかったです。どうもごちそーさまでした。我が家でもこの2品にチャレンジしてみよ〜っと。

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