*晩ゴハン3.31*
本日のパスタ「ズワイガニのトマトクリームパスタ」
冷凍のズワイガニの爪を入手したので、パスタにしてやりました。いつもはトマトソースなのですが、本日は男の〜クリームパスタに〜挑戦してみたいと思いました。カニとかエビとかの甲殻類はダシが良く出ますね。おんなじ様なベースでもずいぶんと味が違ってきます。カニのいいにおいとクリームのコクがベストマッチ!!チビッコもと〜ってもおいしいと大絶賛でした。
3 月 31st, 2009 in
ごはん
